식품에는 섬유질이 들어 있어야 한다. 섬유질이 있으면 장기 사용해도 해가 없고, 다소 과용해도 해가 없다. 섬유질이 든 식품에는 단백질 이 외에 비타민, 미네랄, 효소도 들어있다. -김해용 인간은 육식동물이 아니므로 고기를 소화하기가 그리 쉽지 않습니다. 위에서 완전하게 소화되지 않은 채 십이지장으로 가서 소장을 통과하여 대장으로 가는데 모두 완벽하게 소화되지 않습니다. 마지막으로 단백질은 아미노산으로 분해되어 암모니아 등 유해한 물질이 된 상태에서 혈액으로 흡수됩니다. 다른 육식동물은 그렇지 않습니다. 단백질이 완전하게 분해되어 질소, 산소, 물 등 거의 원자 상태로까지 해체됩니다. 그러나 사람은 그렇게 할 수 없습니다. -모리시타 게이찌 박사 생각은 문제를 제기하고 해결책을 찾는 능력이다. 어려운 문제라 하더라도 쉽게 포기하지 않고 끈기 있게 생각하는 능력이야말로 자기를 다른 사람보다 우월하다고 확신시키는 유일한 것이다. -뉴턴 오늘의 영단어 - contraceptive pill : 피임약(복용)오늘의 영단어 - marking : 표식지혜는 의견에서 드러나고 교양은 말투에서 드러난다. -성서 A black ox has trod on his way. (그에게는 액운이 붙었다. = 그는 재난을 만났다.)관습은 법만큼 현명하지 못할지 모른다. 그러나 관습은 언제나 법보다 훨씬 보편적이다. -벤자민 디즈레일리 오늘의 영단어 - duplicator : 복사기, 복사하는 사람, 복사업체행복은 부가 가져다 주는 것이 아니라, 부를 사용함으로써 얻을 수 있다. -세르반테스